“La geometria del dosaggio perfetto: un’impugnatura ergonomica ad anello progettata per trasformare la farcitura di dolci e salati in un gesto fluido, pulito e impeccabile, isolando le creme dal calore delle mani.”
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Stantuffo ad Anello Ergonomico
Dimentica la fatica e l’imprecisione delle sacche da pasticciere tradizionali: il meccanismo a pressione consente di dosare creme o panna con una sola mano, garantendo massima stabilità decorativa.
5 Beccucci Intercambiabili
Elimina la necessità di acquistare accessori separati: il set include terminali per fori stretti (farcitura bignè), punte a stella per rosette e fessure per nastri o bordure fini.
Protezione Termica del Corpo Rigido
Evita lo scioglimento precoce di panna e ghiaccia reale: la struttura rigida in plastica alimentare certificata isola il composto dal calore del palmo durante le lunghe lavorazioni.
Smontaggio e Igiene Totale
Basta accumuli ostinati di grasso o residui difficile da risciacquare: tutti i componenti si smontano in pochi secondi per una pulizia profonda e rapida sotto l’acqua corrente.
La siringa decoratrice per dolci Pedrini Lillo Gadget Art. 0152 è lo strumento professionale ideale per dosare e farcire con precisione torte, bignè, cupcake e canapè salati. Dotata di stantuffo ad anello e 5 beccucci intercambiabili, garantisce un controllo ottimale su creme, panna e maionese senza alterarne la consistenza.
Caratteristiche e Specifiche Tecniche
Consiglio Tecnico da Avella Magazzini
L’ESPERTO CONSIGLIA
A differenza delle classiche sacche da pasticciere flessibili, la siringa decoratrice a corpo rigido Pedrini offre il grande vantaggio d’isolare termicamente il ripieno dal calore palmare dell’operatore, evitando lo scioglimento precoce di composti delicati come panna montata o crema al burro. Per un’iniezione pulita all’interno di bignè o cannoli, utilizzare il beccuccio a becco lungo o foro stretto: inserire il beccuccio nella base del dolcetto e premere lo stantuffo ad anello con il pollice mantenendo la siringa a 90° rispetto alla superficie. Fermare la pressione un secondo prima di sfilare l’ugello per evitare sbavature esterne. In fase di lavaggio, smontare la ghiera e sciacquare accuratamente la sede dello stantuffo per eliminare ogni residuo grasso dalle filettature.
— Reparto Tecnico Avella Magazzini · Operativi dal 1950
Dati Identificativi Prodotto
Brand: PEDRINI (Linea Lillo Gadget)
Nome Prodotto: Siringa Decoratrice per Dolci con 5 Beccucci
Codice Articolo: Art. 0152
SKU: PED-0152
EAN: 8006330564047
Produttore: PEDRINI PPL SPA (Roncadelle, BS)
Spedizione & Reso
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📦 Imballaggio protettivo per pasticceria
Codici Prodotto
SKU: PED-0152
EAN: 8006330564047
ART: 0152
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