Botti, damigiane e vasche pulite e pronte prima della vendemmia. Kit di 4 prodotti enologici complementari per detergere, disincrostare, solforare e sigillare i contenitori della cantina, perché la qualità del vino parte dall’igiene dei vasi vinari.
Perché sceglierlo
- Detergente per botti e damigiane 1 kg – in polvere, rimuove depositi, fecce e caseina e aiuta a staccare le vecchie etichette
- Detergente enologico liquido 1 kg – per vasche in cemento, fusti, vetrerie, piastrelle e superfici
- Zolfo in dischi antigocciolante – solforazione delle botti in legno senza cenere o zolfo fuso sul fondo
- Mastice per botti 500 g – sigilla sportelli e fessure, anche con mosto in fermentazione
- Tutto in un kit – dalla pulizia alla sigillatura prima del riempimento
Caratteristiche tecniche
| Detergente in polvere | 1 kg, a base di carbonato e polifosfati di sodio; dose 5-15 g/litro in acqua tiepida o calda |
| Detergente liquido | 1 kg; miscelabile con calce o idropitture per pareti ad azione antisettica |
| Zolfo in dischi | Al fiore di zolfo, antigocciolante, combustione regolare |
| Mastice per botti | 500 g, pasta enoplastica semisolida, inodore e impermeabile |
| Avvertenze | Prodotti chimici per uso professionale: leggere etichetta e avvertenze prima dell’uso; la combustione dello zolfo sviluppa anidride solforosa, bruciare solo dentro i recipienti in ambienti ventilati ed evitare di inalare i fumi; tenere lontano da bambini e animali |
Domande frequenti
Quanto detergente in polvere devo usare?
Da 5 a 15 grammi per litro d’acqua tiepida o calda, in base all’intensità delle incrostazioni.
Il mastice si può usare durante la fermentazione?
Sì, resta impermeabile, inodore e stabile anche a contatto con mosto in fermentazione.
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