Fornelloni a gas 30×30, 40×40 e 45×45 sono la soluzione ideale per chi cerca un perfetto equilibrio tra potenza, stabilità e maneggevolezza. Questi modelli si distinguono per la loro struttura con telaio in ferro sottile o lamiera rinforzata e bruciatore in ghisa, risultando più leggeri rispetto ai modelli “Mammut” con telaio in ghisa pesante.
Sono gli strumenti perfetti per tutte le lavorazioni di conserve, marmellate e cotture all’aperto dove è necessario spostare frequentemente il fornello.
Caratteristiche Chiave dei Modelli Base
Costruzione Ottimizzata: La struttura esterna è realizzata in lamiera o tondino di acciaio (ferro) resistente, non in ghisa pesante. Questa scelta riduce notevolmente il peso, facilitando il trasporto e l’allestimento in esterno o in campeggio.
Bruciatore in Ghisa: Il cuore del fornello è il bruciatore, realizzato in ghisa. Questo garantisce un’elevata potenza (spesso 5.5 kW o 7.5 kW a seconda del modello) e una distribuzione uniforme del calore.
Stabilità Adeguata: Nonostante il telaio più leggero, la struttura a 4 piedi di appoggio offre una stabilità sufficiente per pentole e tegami di grandi dimensioni, tipiche delle lavorazioni di conserve.
Uso Consigliato: Funzionano a gas GPL (butano/propano), sono robusti e affidabili per la bollitura di grandi pentole, per la preparazione di pomodori, fritture o conserve. Attenzione: Questi modelli sono generalmente pensati per l’uso esclusivamente all’aperto
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